“稻”处金黄 沃野飘香

　　兴宁市大坪镇潭坑村千亩示范田里，一串串沉甸甸的稻穗随风摇曳，翻起层层稻浪。成群结队的燕子在稻田上方盘旋，不时俯冲而下觅食。近处不少稻田已完成收割，远处伴随着隆隆的收割机声，田间地头奏响晚稻丰收曲。

　　“吃完最后一餐饭，燕子也要回家了。”全国种粮大户、兴宁市润丰农业专业合作社理事长罗新辉打趣道：“我们收割完最后这100亩，晚稻收割也要完成了。”

　　罗新辉介绍，最后收割的这100亩稻田是今年新种植的试验品种华航香银针。这一品种具有株型好、产量高、香味浓厚、抗稻瘟病等特点。“亩产能达到1100多斤，而且还特别能熬，不会早衰，所以留到最后来收割。”

　　“粮满，请卸粮。”收割机不时发出粮满警告，操持机器的霍师傅兴奋地对罗新辉说：“你们这粮食产量真大，还香。”每到稻谷收割季节，霍师傅就要开着机器到全国各地工作，“我去过20多个省，广东走过不少地方，兴宁这稻谷产量算非常大的。”

　　另一边，润丰农业专业合作社稻谷烘干生产线上，机器轰隆隆地工作着。罗新辉介绍，这一生产线每天能烘干232吨稻谷，减轻了合作农户晾晒的工作量，“烘干最影响稻米品质。使用机器烘干，不仅节省人力，还能保证稻谷品质，确保稻谷收割后颗粒归仓。”

　　目前，兴宁市晚稻收割已完成90%，至11月底将全面完成秋收工作，进入冬种作物时期。

　　自然环境优越、光照充足、土地富硒的兴宁市历来是产粮大县，是全国粮食生产先进县、广东省农业生产大县，耕地总面积近40万亩。

　　近年来，兴宁市加强与袁隆平院士科研团队、华南农业大学等高等科研院校合作，大力推广水稻绿色高质高效创建，推广丝苗米新品种、水稻强源活库优米栽培、香稻增香栽培技术。

　　高质量稻米品种产质频频打破纪录。其中丝苗米青香优亩产达721公斤，达到超级稻产量水平；19香两造年亩产达1300.12公斤，创丝苗米年亩产最高纪录。

　　19香辐射带动全市每年丝苗米种植面积13.5万亩以上，平均亩产达500公斤以上，每百公斤比普通稻谷高80元，每亩农户增加收入400元，增长28.6%，农户增加收入5400万元。

　　同时，兴宁市以省级丝苗米产业园建设为抓手，充分发挥农业龙头企业引领作用，培育壮大优质稻种植示范基地，全方位推进优质稻产业发展，实现粮食稳产丰收，农民增收致富，为有效衔接乡村振兴打下坚实基础。

　　产业园内全年丝苗米种植面积达20.76万亩，年产量9.55万吨，水稻平均单产达到465公斤，显著高于全省平均水平(平均亩产384公斤)。2021年，产业园内农民人均可支配收入达23381元，高于全市农民人均可支配收入11%以上。

　　文/南方日报记者张柳青

（文章来源：南方日报）